導(dǎo)語(yǔ)
南方的朋友肯定都對(duì)檳榔有點(diǎn)印象,特別是對(duì)于臺(tái)灣同胞來(lái)說(shuō),街上隨處可見(jiàn)賣(mài)檳榔的小攤,但是檳榔吃多了會(huì)怎樣呢?下面不如跟著小編來(lái)了解下吧。
檳榔吃多了對(duì)牙齒有傷害嗎
1、對(duì)牙齒本身不好:長(zhǎng)期嚼檳榔,對(duì)牙齒磨耗嚴(yán)重。
2、對(duì)牙周不好:檳榔汁跟石灰混在一起,容易形成牙結(jié)石,不僅影響美觀,而且影響牙周健康。檳榔纖維粗硬,還可能會(huì)刺傷牙齦或堵塞牙縫,造成牙齦的壓迫而發(fā)炎。
3、對(duì)口腔黏膜不好:輕則可能引起粘膜病變,重則演變?yōu)榭谇话?/p>
4、對(duì)顳下頜關(guān)節(jié)不好:長(zhǎng)期咀嚼會(huì)加大顳下頜關(guān)節(jié)負(fù)重,引起關(guān)節(jié)彈響,疼痛等癥狀。嚴(yán)重時(shí)還可導(dǎo)致關(guān)節(jié)盤(pán)穿孔。
5、對(duì)消化系統(tǒng)的影響:檳榔部分成分會(huì)損害味覺(jué)神經(jīng)與唾液分泌,影響消化功能。此外,檳榔渣也刺激胃壁,嚴(yán)重可導(dǎo)致胃粘膜發(fā)炎甚至穿孔。
檳榔并非只有壞處沒(méi)好處
據(jù)藥監(jiān)部門(mén)透露,目前我國(guó)有225個(gè)藥品含有檳榔。統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,檳榔具有“殺蟲(chóng),破積,降氣行滯,行水化濕”的功效,曾被用來(lái)治療絳蟲(chóng)、鉤蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、繞蟲(chóng)、姜片蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)感染。由檳榔與烏藥、人參、沉香組成的四磨湯主治“七情氣逆,上氣喘急,妨悶不食”,民間有在嬰兒出生一周后服用四磨湯的傳統(tǒng),據(jù)說(shuō)有利于孩子腸胃,以后不鬧肚子。
檳榔含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素和有益物質(zhì),檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類(lèi)、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物堿。檳榔還含有20多種微量元素,其中11種為人體必需的微量元素。檳榔種子含總生物堿0.3%-0.6%,主要為檳榔堿,并含有少量檳榔次堿、去甲基檳榔堿、異去甲基檳榔次堿、檳榔副堿及高檳榔堿等,均與鞣酸集合存在。
檳榔還有鞣質(zhì)、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無(wú)色花青素、檳榔紅色素、皂苷及多種原矢車(chē)菊素的二聚體、三聚體、四聚體等。所含脂肪酸的組成為:月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕櫚酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亞油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%,又含氨基酸。其中脯氨酸占15%以上。